怎样炖鸭子省时间又美味? 怎样炖鸭子省时间又美味?

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怎样炖鸭子省时间又美味?

炖老鸭时,放三四个山楂或少许土豆,鸭肉易烂。用高压锅炖鸭子,鸭肉虽易烂,但不进味。可先用高压锅将鸭子炖至五成熟。再用沙锅炖。既美味又省时。

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